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ホエー豚食べてきました^^v

いぁいぁ~~6月は公私ともに色々あってねぃ~^^

ここに、書き込む暇も気力もネタもなく^^;

すっかりご無沙汰しておりますです。

さて、すっかり花畑牧場で有名になった生キャラメルですが

鷹さんがもう一つ前々から食べてみたかったのが、【ホエー豚!】です^^
あの生キャラメルを食べて育てている豚ですw

つい数年前までは、花畑牧場がある中札内村というところでしか食べられなかったのですが、6月9日に札幌にも出来たんですよぉ~♪

というわけで、行ってまいりました^^v



そのなも「花畑牧場 ホエー豚亭」~(~∇~)~ほえほえ~♪

場所は、狸小路!中央区南3条西3丁目15番地竹内ビル2F

営業時間:11:00~21:00 です。

メニューはこんな感じ^^



店の印象は、まあ普通かな~^^;

で、鷹さんが頼んだのが【ホエー豚丼 トムチーズがけ】


通常の豚丼は白髪ネギがのっているんですが、こちらはトムチーズなるものがのっております。

最初は、なぬ!? チーズに豚丼!?って・・・とってもアンバランスな感じがしたんですが、食べてみるとチーズ好きな鷹さんにはぴったり!
ふわふわのチーズとホエー豚の味の調和がすばらしかったです。

で、ホエー豚はというと、甘いんです!・・脂が^^;
それから、肉はとっても柔らかいんです。

豚特有の臭さは全くなく、脂も癖がなく不飽和脂肪酸が多い豚肉という印象でした。

おいしく頂くことができましたよ^^
札幌にお越しの際は是非こちらの店ものぞいてみてはいかがでしょうか^^v

そうそう、それから店内には花畑牧場商品の販売がしており、今話題の宮崎マンゴー!の生キャラメルや、夕張メロン生キャラメルが売ってたのにはビックリしました^^

この次は、ホエー豚ラーメンに挑戦してみようと思います^^v【鷹】

φ(・ω・ )かきかき

...(  )ψチマチマ...

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